スリランカへ行ってきました

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お久しぶりです!(^◇^;)

8月末から9月初めにかけてスリランカへ行ってきました。

今回はお願いしている品物(手作り)を受取りに行くことと、料理を習うこと、そして気になるお店に食べに行くことが目的でした。

しか〜し、注文していた品物は諸々の事情により出来上がっておらず…
それは仕方ないので、またそのうちにね。

今回はゴールでお料理を習いました!
前回も後半はゴールで習ったのですが、今回の方は料理上手と評判なので、とてもとても楽しみにしていました。

期待通り!それはもうどれも美味しかったです。
勉強になりました。
お菓子も習いました♡
赤米文化の地域なので、キリバット、アーッパなども赤米で。
スリランカの赤米美味しいんです。
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ルヌミリス(玉ねぎと唐辛子)は美味しすぎたので旨味リス!と名付けさせていただきました😀

習ったお料理はレシピ化して、料理教室で紹介させていただきますね!
試作も少しずつ始めています。

食べ歩いたお店も、またブログで紹介いたします。

写真がアップできなかったりして、少々時間が空いてしまいました←と言いわけ💦

9月は色々とイベントありましたので、次々報告しま〜す!
宣言してしまった…

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by kumburayumi | 2018-09-23 22:30 | つぶやき | Comments(0)

スリランカ、インド、スパイスとハーブの料理教室、食事会、イベント開催のお知らせ、報告など


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