グループレッスン

d0357616_18221737.jpg
グループレッスン

仲良しの皆さんでグループレッスンはいかがですか?

先月は幡ヶ谷の Curry & Spice 青い鳥にてグループレッスンの依頼をいただき、インド料理チャパティーのクラスを開催しました

グループレッスンだと、好きな内容でできますよ!
スリランカ料理でもインド料理でも
例えば今回はインド料理でチャパティーを習いたいと相談され、ではベジにしますか?ノンベジですか?そしてどのくらいインド料理を知っているメンバーですか?と話し合い内容を決めました

青い鳥のシェフ千絵さん以外は初心者でした!
でも、簡単に作れるおかずに驚き、美味しい美味しいと食べて、すぐに復習した方もいます
チャパティーは難しいのですが、形も段々と上手になり、膨らむのが目標でしたが、最初から全てのチャパティーが膨らみました

素晴らしい✨
ともかく楽しくて、私もテンションあがりましたw



[PR]
by kumburayumi | 2018-10-04 18:21 | 料理教室 | Comments(0)

スリランカ、インド、スパイスとハーブの料理教室、食事会、イベント開催のお知らせ、報告など


by kumburayumi
プロフィールを見る
画像一覧